[美食介紹] 四神斋素鸡

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) o, N) t* x+ {' j  s    四神斋素鸡
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    主料：素鸡
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" |) W3 V, h# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
+ E& {1 }( `4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 R" M. ]# Z) o$ y4 t# n- w) S
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    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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! @! L, e/ F' t4 v1 E. v    烹制方法：公仔箱論壇, `; i, F8 A/ E- F
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    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；公仔箱論壇" `3 s/ _' }: R: v7 Q- F

0 G: [8 U9 u% A: ?- P公仔箱論壇    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。, l  R4 G$ J8 w1 h

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    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

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