材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- ~' P3 M5 j( x
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 : s* B4 ^6 g! A x/ C f) z
白菜 葱 韩式辣椒酱
9 t( Q, D7 C( ]
\1 f i1 x- y5 T* t [www2.tvboxnow.com甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
# P, N( K0 m; l9 g* [* s5 x" [www2.tvboxnow.com
+ B5 R1 e; W6 Ewww2.tvboxnow.com一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
6 T9 e6 G1 n4 F8 _: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
: e4 Z7 ^! D* a3 o! btvb now,tvbnow,bttvb" U7 F2 Z$ ?3 w: Q
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w6 a6 o8 {1 s
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) www2.tvboxnow.com9 _; I! R9 m2 J$ b3 `- W r
: z4 L- V* L( d7 K! x6 u: g6 Qtvb now,tvbnow,bttvb再把甜不辣、白菜一起放进锅中
; d' x4 Z/ x+ S/ nwww2.tvboxnow.com$ P+ ^3 }4 V- V* M1 _) ]
煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
( A% ]) u( N& R" o% v" ltvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 5 |) R- l# v) b j
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 www2.tvboxnow.com1 W1 K- D. @( `8 @3 t, h2 W
# ~* }+ \% M7 K+ W& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
8 A6 s6 q1 p" i+ }; ?( q: M' Uwww2.tvboxnow.com
J; I Q1 H$ ?* p, w# z- }& @6 mwww2.tvboxnow.com接著放入年糕 www2.tvboxnow.com; x0 B5 U# K$ S* }& m, A" N/ R
公仔箱論壇$ b; `0 M7 M, T" Y, c) o
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
5 J. `; d: _. T) u+ ~% ptvb now,tvbnow,bttvb
' w8 C8 |4 k, }1 k( a ktvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅
( ~/ B( P6 ]+ F9 w4 L. f* b0 P. Y公仔箱論壇1 g6 x- M4 o% j1 D* D
韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
2 W4 h9 M) C* _; K6 ?, H4 xtvb now,tvbnow,bttvb4 U; X" y8 R* O3 I
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 公仔箱論壇/ K6 t6 d. C& S, w( C$ ?
公仔箱論壇2 e' s& A! X* M5 s9 F* d
韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
3 d% n5 i; y! g大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 0 S! Y2 t( p( f
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
| 
