[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料：
1 Y; j/ k/ L6 Y# l闊條麵2個www2.tvboxnow.com' Y/ f+ ^. B, V# K- c! q
南瓜肉約200克tvb now,tvbnow,bttvb+ W( X+ {- v( }3 w  t7 e' b, S
肉碎100克" Q1 X7 m* V. ~$ C' w+ h
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。www2.tvboxnow.com. p  j: x- l) s% n. S" f7 n: S
2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
9 K  r) z2 g+ [; V2 e+ a1 `tvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。www2.tvboxnow.com1 r/ a" ?5 {- F
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
! K4 Z, ]6 s0 W- C- M% c/ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
: G, Y' J) ^' ^3 L6 p7 [. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
8 H$ ]5 l$ [# X! ~7 y公仔箱論壇調味： 鹽少許www2.tvboxnow.com; Q9 t0 v& w$ a3 `4 d/ \
低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇, O2 k, C! |: ^6 j( ~
麵粉1湯匙

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