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[中式食譜] 可樂果蝦仁

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  可樂果 1/3 包
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# Y7 i/ `1 C+ q$ b/ wtvb now,tvbnow,bttvb  蝦仁 300g www2.tvboxnow.com1 R. Y  N9 w8 @4 g

* m8 a8 S6 Y: l7 M* @/ ]公仔箱論壇  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙 : m: F5 z) q' H7 j; |1 ^; k

. ^; O+ m# k3 P. n# a$ r  N' m  蔥花 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 O, \) p* f& R+ p% S
www2.tvboxnow.com1 k0 g3 g" Z/ s! T/ F
  芹菜末 2 大匙
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$ {1 d4 l4 j0 f6 Zwww2.tvboxnow.com  荸薺 2 個
0 A1 A  k& L& C* |' r& D" V, owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ i" E, M; k8 A' P
  萵苣 5 片
* {0 g! d+ _3 A/ d  K# ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 P% g; m1 ]6 |* E3 L+ X0 ^5 w
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5 [+ S# G! ], L' y# G公仔箱論壇: : : : : 調味料 : : : : :
1 Y* x- z) e9 \2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O2 ]: V& B8 d, d8 b  鹽 1 小匙
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) y/ [1 F0 w+ a公仔箱論壇  胡椒粉 1 小匙
8 a0 F( i7 M" Gtvb now,tvbnow,bttvb- b  V& y* a8 i+ z9 A. O6 h
  味精 1 小匙
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  酒 1 大匙
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3 j* c! v! Z1 F+ c7 _1 m  香油 少許
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/ C5 T& j* Q* w4 \9 a9 k+ ^公仔箱論壇: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。
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( t7 P! P0 _7 Q6 U5 V+ a公仔箱論壇2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 www2.tvboxnow.com/ q$ {2 A( i+ Z9 h. f9 }: _% {3 B
公仔箱論壇9 V( L* K- n4 S9 B
3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing
6 y: X% ^' \2 t$ dbtw咩叫可樂果啊?
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