簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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1 R0 M: [; b% P* B$ `材料： （二人分量）) R) G; }3 t& [: n# W9 O, u9 C
南瓜 1斤
" T; ^- j# \- R, l# I ^tvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯
- d- L( W8 V+ q7 t R& \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯, d, F! y' J+ ~* U% o* c+ V
豬肉碎 4公仔箱論壇' D' M# y6 D. r% |
冬菇 3朵3 W: l& D" e X: b& r- n8 G
豉油 2茶匙& R$ [7 O& Z; w* p' C: O g6 }3 }- s
冰糖 1小塊
/ ]- b" t; n m$ p; f' l" i* L8 [! I公仔箱論壇麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ `4 i' y' [+ m) R6 b
生粉 1茶匙公仔箱論壇+ F( b; |' y3 D( r! ]2 A
公仔箱論壇3 Q0 | J) Z4 Z& }
8 O/ n4 S# E/ y/ ?/ w公仔箱論壇製法：
% ]5 o1 m9 }9 ]* n2 ]www2.tvboxnow.com1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
& A+ m' _& k& z8 |0 P+ X# Lwww2.tvboxnow.com2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
. P4 y! ~2 ^0 r. i4 p2 L- H8 g3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇3 ~# G3 V) `3 g. x: M* Y
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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