材料：
3 s) O' A" \6 M: S" t! v/ stvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 80g
) E* Q8 V$ k. K1 w0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 d5 V1 r* d8 q( {; h
蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb# x1 p: y8 |% `3 A& E! A* L& x
香草油 2-3滴
/ a Y; z3 o7 D) s5 [7 l- M; g# Z! owww2.tvboxnow.com低筋麵粉 100g
5 N' Q4 u4 p/ M% ?www2.tvboxnow.com泡打粉 1茶匙
3 c. p! z4 l i5 k4 j) {8 `: p$ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶 50cctvb now,tvbnow,bttvb T% o! U1 r& h9 N' P% ?9 G4 c
合桃 適量
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6 \2 t3 u q/ ]! Utvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com/ u( d7 [; c" A/ H
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
6 E- l" m5 S, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
3 [/ A1 m/ V. @/ |; @9 x$ E' h$ Utvb now,tvbnow,bttvb將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。www2.tvboxnow.com/ D: ~, `2 H1 v9 L2 j
加入香草油攪勻。
' n+ k" m9 M' j1 Dwww2.tvboxnow.com將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
9 U6 x3 z" {0 V9 ^' Q6 Ctvb now,tvbnow,bttvb分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。" p3 S. ~; ~& D' I8 R4 y; e7 |4 H
焗爐溫度調較至170度預熱。www2.tvboxnow.com( R% O* s- G, X* c7 Y
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。4 X3 K6 j7 X1 b
放入焗爐用170度焗25分鐘。$ W1 Y5 k8 `& @) m' p
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
# V W n. B7 l$ N Ltvb now,tvbnow,bttvb待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。' x6 w( v4 ]. K
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。www2.tvboxnow.com, Z, m0 p3 j3 h% y, y: T' y4 o
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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