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[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋

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材料:
0 `) A# Y8 W2 m9 Z% Q 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 g% k6 h0 v( A
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備註:! h' U0 X- H: ?/ Q' k$ H; L* y
多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; y" }+ L& ^0 o! x( q, _
1. 雞蛋加入調味料打勻。
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% Y0 S3 `: H! ]& O: U+ D% S1 J5 s公仔箱論壇2. 洋蔥、蔥切粒。. \7 h9 {- g5 H, C  D7 }8 W

7 C* @, c4 r) [" o' b7 ?8 |! V, cwww2.tvboxnow.com3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 m* Q- _. V/ w% B8 T7 R% D1 V
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4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。 / N/ n6 @4 `; a: r% \

7 g, m7 c. a5 _2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟後切件。
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