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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:/ [: S3 y) Q9 b4 w- k
雞蛋3隻
+ C1 c- b. ]1 ]1 g% U  R糖75g
! D5 [3 e7 _- o  P* ?( i公仔箱論壇麵粉75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% x- a  u1 c8 m
雲呢拿香油2滴
) w1 f% J# C# ^. \' b' I: {士多啤梨果醬2湯匙
8 K+ _; q5 w5 p3 ?; f9 n/ _tvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張
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做法: 公仔箱論壇% @+ C2 C2 ^) z# o" M3 d
1. 預熱焗爐至220C;/ {& `2 y2 O/ z1 r6 F2 q- y# y
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
- R- g, T9 o% a" w* Z8 A3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
1 m7 [& d* v1 g6 n公仔箱論壇4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k! ^- R/ G7 N8 ?. @% y3 }  Q
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 E' Y5 h) E
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
2 b+ k3 A2 V) Z/ [7 C2 M8 F) Ftvb now,tvbnow,bttvb7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;3 K1 d4 J& Y# f0 X5 f  d9 V
8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& |; t2 o& K7 i& w
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;
  s6 }& {- j+ [: j* u! {! I$ ]tvb now,tvbnow,bttvb10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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