材料：www2.tvboxnow.com' L0 X; c' o# H f8 f' T
膏蟹 1隻$ K# V# ]+ w7 u* d9 y5 c
鮮奶 1杯
1 |( ~0 b4 |( h8 J蛋白 6隻
2 [; T0 D1 g( N; B' d4 F' fwww2.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
' S+ e! ^& z. {8 \# t0 E: u粟粉 1湯匙
o4 Q! n) Z7 n/ V公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
) E t# i) H# ^5 {' ?9 @$ t公仔箱論壇油 2湯匙
; x [# e# i, \8 J! C6 q8 y浙醋 2湯匙
% `# n3 T c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙
& s) b" q" T4 ~1 hwww2.tvboxnow.com薑粒 1茶匙
& s" a: m+ ~/ G, ^& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1/2斤
# h6 f. S# R; m% c1 L! e0 Z; I* p/ F胡椒粉 少許公仔箱論壇0 O# w0 `# t1 q1 x1 N
炸米粉/炸飯焦 適量
% v. P: a7 o( A& T# v! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L. C! s6 z" m5 E5 H製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 I9 p$ {- o, A7 ]& a* }1 \1 i
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
1 U W n! d& s3 a" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。www2.tvboxnow.com4 t7 s. k7 i* ]! }6 ]
3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。tvb now,tvbnow,bttvb; E& W* s" a6 X$ H+ P, z
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。
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發表於 2007-11-5 06:51 PM
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