材料：腩排(約8厘米長)6條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% V" i/ c0 F
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
' {* r# a J; o) T2 v( G公仔箱論壇伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：tvb now,tvbnow,bttvb; V* p6 B1 N# ?
1. 把腩排醃30分鐘
$ d. o/ X+ q" v$ n9 C7 F公仔箱論壇2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
5 ?% |1 ]" v! g3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 G: T1 A8 A- ?2 g
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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