【材 料】
. n) N6 l2 ?2 T! ewww2.tvboxnow.comA.牛肉 400公克
; l) x7 {5 O; t8 l4 a' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 金針菇 80公克
' }; }7 a& m0 R- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅蘿蔔片 60公克
( n& f8 x& M! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冬粉 60公克
! ~; W3 r! G W5 r( O) m' Itvb now,tvbnow,bttvbB.蒜末 30公克
2 _" t! g' q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u l3 R+ v. A" A" B# F6 ]9 y
【調味料】
- N, W9 e7 O! O5 d& v* r9 i$ i公仔箱論壇鹽 1/2小匙 www2.tvboxnow.com& ?7 s5 k8 B# T. _9 M2 T
糖 1小匙 公仔箱論壇; m0 N7 o+ ^6 g
香菇精 1/2小匙 www2.tvboxnow.com1 b1 n4 K* Y% z8 L( v
沙茶醬 2大匙 0 q7 g- ~1 { R( z$ l* J; A1 {
米酒 1大匙 公仔箱論壇2 C& n$ {% M" C& X, a
水 200㏄ " t- A" I: s: }. T
【醃 料】 公仔箱論壇3 M. J' h$ g1 O
醬油 1小匙
5 V" @7 B( X) R9 E! otvb now,tvbnow,bttvb香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 w. D# ]+ u; V/ H# @
米酒 1大匙
4 n7 J' _; N% k5 Z1 D- b9 M" g水 1大匙 $ k4 L6 Q! [4 W" H0 M
太白粉 少許
/ p+ Z, d' ^& r1 [2 e# Q2 H) H/ j# _www2.tvboxnow.com【做 法】 $ {/ x2 q1 K2 y& @1 `- F
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。
8 }# R/ m6 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 ], i$ I' N/ _9 _2 t
2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
| 
