[甜品] 腰果酥

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材料：% |: |- O5 _) N  O* r, X
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• 腰果 150 克
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• 牛油 90 克tvb now,tvbnow,bttvb, T5 W$ O# I* {1 U. }2 `$ M7 p5 b( v
  
• 砂糖 50 克
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• 麵粉 140 克
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• 奶粉 1 湯匙
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• 蛋黃 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D& i$ J. y" E% {$ P
  

做法：
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• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉
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• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻www2.tvboxnow.com. a; _" j( `( c' @. g
  
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
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• 預熱焗爐公仔箱論壇. ^; {# q6 s; t
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• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果
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• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘www2.tvboxnow.com+ p" x2 f. i) e$ q" y* o! P# p; u# p
  或至公仔箱論壇. o# p/ k% ?* I4 i# B
  金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
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