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材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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) s1 l- x5 d n) w, h) v$ Q& wtvb now,tvbnow,bttvb 一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b% A$ X @* I/ E, [4 [( |
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二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb) D! w# v" l+ ?" H! |) @# G0 z( Q4 t; Z
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0 p1 a! E8 ~7 c/ O$ u4 U+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。 % l7 I/ ^0 v8 Q/ H- V2 { t
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四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的)
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拌均勻後。 www2.tvboxnow.com e( J5 b1 F' y; ^/ X
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五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。
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