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材料:
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0 q z, P) Y2 [5 {1. 蒜頭數粒（拍扁）www2.tvboxnow.com/ o" n. s7 `. _5 ] R
# Q. h9 x3 w% l% [2 W0 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦乾約十數隻公仔箱論壇- S; g/ k6 U, n( Q4 T
5 Q9 ~. A$ r) f9 `3. 菠菜半斤
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" u/ ^0 z8 i0 ?/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: r9 R- [' G- v) N1 |% _( Z( z
做法:
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: F9 c8 }0 [! C& a+ G－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。) V4 v9 E6 j% `9 A6 d
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
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) z* t1 J! y5 F9 T% G$ zwww2.tvboxnow.com－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。www2.tvboxnow.com& N$ Q/ U/ |8 @; `; j, _
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－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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