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7 h" H7 C$ C) G) }. I, gwww2.tvboxnow.com1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2. 大蝦乾約十數隻
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3. 菠菜半斤公仔箱論壇; `# x7 H) d9 l
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-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。公仔箱論壇6 u4 ?. }) v& I
. p) }7 r/ b+ f4 Y- c! h5 l6 @+ d0 Itvb now,tvbnow,bttvb-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。6 g9 a1 P5 G1 d7 ^
9 O4 b- Y% t) ewww2.tvboxnow.com-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。
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: A" _% F1 v" |& ltvb now,tvbnow,bttvb-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |