" B% K E" i; V: j
: W* ]: S0 _( F材料：
8 Q7 L) S- \4 L8 @. F% ~" v% b公仔箱論壇美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
2 `" c! ]" B% e# N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 t! ]5 ?3 p! [; O* ^) \% i
蒜肉 75克
1 y/ h' K# _0 }! V* @. I公仔箱論壇公仔箱論壇% m2 y/ |. L/ Z! B) m+ |- |
洋蔥 38克
$ p" ^; f0 @2 Q$ ^6 |2 }* B W公仔箱論壇
% m6 Z/ i9 N! ~1 O7 z+ gtvb now,tvbnow,bttvb薑米 少許
5 _0 H1 D4 l6 g0 S# |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 M) D% z+ b
蒜茸 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 \, J4 ]# `% a! ]8 [) K
; Y" i# z7 n E/ W" j公仔箱論壇牛油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( }) t6 W) M
2 m' r3 |6 ]0 C1 a, h! Y$ X: Y. b( U
製法：: A& G) z. Z9 l$ m
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( }- F! a# }- T' C ~$ B. l/ Q
/ G: E7 u$ _. k# @公仔箱論壇2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
% [! D4 r) b* O, {7 \. z2 @5 _公仔箱論壇+ @* L5 ]% @' l' J9 y7 Z; e
3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
6 E0 i7 y: B, H0 L9 {公仔箱論壇
3 N/ Q' X6 }: i調味：
% x' o8 A! {+ Z; s5 f$ Q1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味一
( S8 ^& }& h# m- J1 O+ R, U& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* p: U0 ^/ S% q, }
鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com( E5 b$ N1 }) ^" s( r& u1 e
+ r7 E! i; g/ @9 u" E# Z
胡椒粉 少許
2 s# B: o" i& o2 s9 R公仔箱論壇; @/ i2 {9 u$ T. ~# v2 s G' a
; c- N: P" E5 O: s pwww2.tvboxnow.com調味二TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w& @5 u0 F2 `$ \- e: \
9 E. h8 s7 I1 \ H; c0 I6 q7 k- Z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒肉汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ H- }6 _2 y8 x5 h3 l: P
0 V$ o+ [. {/ x9 w
味醂 1/2茶匙www2.tvboxnow.com/ ~( C( h( A7 p1 X8 x/ s
7 u5 ]: {- q/ t& m; Z
糖 1/2茶匙' N. C7 v4 s! C7 Q- M, L7 m) K0 W
tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 L" K( M8 H% X' n
清酒 1 1/2湯匙* T6 J$ F6 d8 P( h, C
tvb now,tvbnow,bttvb( V s% b: X* o6 C+ c
www2.tvboxnow.com' N4 f+ l' u3 I/ J
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
| 