[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料：
& T8 I9 Y/ ]$ k0 l* e" S  {www2.tvboxnow.com牛肉300克，生菜絲
' S4 ~" L! c+ l9 F3 ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 f- z% r8 i; d$ c
製法：
; A* F' E# k, ?/ n( O4 A（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb( Q) h6 m  g9 r% x' G  S& S8 I
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
8 q  d0 C) _9 k8 L6 E& o7 fwww2.tvboxnow.com（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
6 T9 p& [$ w, {' X8 r* p0 H（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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