腐乳蒸鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! z3 Q% ~2 |" t, X% E$ ~) T
' P; B' N" J# Q4 S* K1 F% Ytvb now,tvbnow,bttvb
) R3 m; n1 p! R- h腐乳，又称为豆腐乳、霉豆腐等，是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳在我国拥有悠久的历史，据古人记载，“干豆腐加盐成熟后为腐乳”。它通常分为白方、红方、青方三大类。白色腐乳在生产时不加红曲色素，使其保持本色；腐乳坯加红曲色素即为红腐乳；青色腐乳指的就是臭腐乳。广东人喜欢吃入口软化、豆味香浓的腐乳，尤其以它在筷子夹起时能拉丝的为佳。腐乳作为调味料能做出各种佳肴。 2 ~. T4 U' x; k0 R: R0 O
. F8 B6 |$ N( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s& W* A5 F1 D2 x9 i& b+ _6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" w+ d$ ~. q1 i; E1 _tvb now,tvbnow,bttvb鸡、蒜茸、红椒丝、腐乳、绍酒、酱油、淀粉、盐、糖、花生油。公仔箱論壇 T" p4 N9 v; {& [2 }0 z
, J9 a/ {$ x* ?! n) ~; k. Hwww2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ W3 b6 x4 ]4 f+ G- D0 w0 P
鸡洗净沥干水分，切块备用。以蒜茸、红椒丝、腐乳、绍酒、酱油、淀粉、盐、糖、花生油搅拌成调味汁，再把调味汁倒入鸡块中拌匀。开蒸锅，放上鸡块隔水蒸15分钟左右至熟即可。
) o$ Y2 v% d# m7 w+ s- U9 ^: D- C5 \3 ptvb now,tvbnow,bttvb
1 @ [1 b2 T3 M2 K2 g4 Y3 S+ ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2007-11-4 03:53 AM
| 