材料: www2.tvboxnow.com$ }1 _6 `5 [4 @/ g( N
虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( ~. P$ U' h5 u( W! y
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙公仔箱論壇9 e% z# B1 ^) U# G; u7 M& v' Z2 [6 c
公仔箱論壇5 r1 l; Q E, L0 b% h
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製法:
/ x$ w" a% `! R5 w- E. ~+ ~9 ` 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部,再由腹部排泄口處切至中骨,順中www2.tvboxnow.com! s! d; y( V4 _; Q! M
骨片下魚腹部,再挖出內臟洗淨
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1 g u0 R4 h$ d" y+ Q1 u1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出www2.tvboxnow.com* W `# ^ L& ]) b
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後,再依順倒入
& i0 }% P1 N: F, s$ k* Hwww2.tvboxnow.com 醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚,乾燒約2分鐘加入九層塔,tvb now,tvbnow,bttvb q3 [: z% r- u4 e6 `
加蓋燜1分即可 |