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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
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雞 脾 肉    60 克tvb now,tvbnow,bttvb8 b. V8 a, t6 A! w8 W$ a# C% Y7 `
雞 蛋         3 只
% }0 ^8 o" I. y' P& S; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥         40 克3 n2 q$ V& r  x! ^" @
蘑 菇         40 克www2.tvboxnow.com! N) R, d4 v2 ~' R! A
蔥 花         少 量
; ~) N5 F- c, C9 X7 K7 atvb now,tvbnow,bttvb調味份量:
: H# u$ o* Y5 l/ @, A/ H公仔箱論壇鹽             半 茶 匙公仔箱論壇9 e5 a; o, Q2 S& E
糖            1/3 茶 匙公仔箱論壇/ j. s0 @/ t5 m
生 粉       半 茶 匙
, c6 }7 C) R9 o! R1 k; @: Bwww2.tvboxnow.com胡 椒 粉  少 量公仔箱論壇, B  `6 A" S  s8 {
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做法:
- F+ L+ K' [0 m0 z$ y公仔箱論壇1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
0 A7 V$ [( |! G, {0 |& V0 P0 stvb now,tvbnow,bttvb2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 www2.tvboxnow.com$ O7 z! C0 t& P8 k+ D
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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