[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

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原 料
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冬 筍50 克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# L) @% h7 m9 x$ A+ U
蔥 白 約10 克 tvb now,tvbnow,bttvb- C0 m6 n3 x$ k

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香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 7 u2 f/ B- a& p8 P* ]$ \
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 I+ {) h. L  N6 W) n) |
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ % e. Z1 u$ m3 x+ x1 |
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成