[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

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原 料
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水 發 香 菇15 克公仔箱論壇2 Y& V# G- h4 U, e5 b& g
冬 筍50 克
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制 法 www2.tvboxnow.com8 X- o& f7 {7 ~2 y4 C
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 P. g0 x; d
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇& n# y7 t5 K+ w% w+ B5 R6 }
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
1 l' b" ]2 r9 U0 S6 dtvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成