[中式食譜] 藕片炒雞柳

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雞柳半磅 www2.tvboxnow.com9 f+ e. `* K$ i' j( y, l
紅椒半隻
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蓮藕1節
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1茶匙生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" l6 W9 G' t: M; j8 ^+ z

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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
/ c2 d; I  W) G公仔箱論壇2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( g/ X; {. N: j+ I' @8 L$ W
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。