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[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉


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材料:
- U- f% c3 ?$ g/ v) O0 Y$ Z沙朗牛肉....120克
+ b' r- a. _8 ?) p* _; Fwww2.tvboxnow.com黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的) ) l# Q# o1 R. M! l- e
油.................2湯匙(任何烹調用的) : l! `& v' Q, \; Q* |
醬油.............1湯匙
0 ]! s; X+ O+ j8 z2 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ R( w5 X- h0 D% t2 V& ]' Y+ }
辣醬料: + O0 Q5 t. _* o: J) _- j6 A3 T
辣椒粉.........2湯匙 " Q9 r$ D1 H% y) [' T- b
魚露.............3湯匙 www2.tvboxnow.com+ J8 O+ R, Q5 B6 L" |9 }' s/ w6 u
檸檬汁.........3湯匙
  E9 V0 q5 o" y8 }& c, \5 s% s/ e4 Q5 g糖.................1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n- ?9 n" W) R( F' T- Z9 t5 }
紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
- ^  t$ T2 [0 D& _公仔箱論壇香菜.............1茶匙(切碎的) $ Z# E6 N, `( f6 Z- X

3 i3 a7 q, F) d; E0 G- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇0 B8 D" ]/ a6 l  T0 B' M, |% d
1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
2 i) a7 O' X2 j( s( o2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 www2.tvboxnow.com( c3 H. [& r4 `; S9 ~' T. m  z* ~
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
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