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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& u+ z6 D* y! N4 a
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N, |' Y L4 H5 E0 I7 V7 a
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材料：6 b/ e1 W8 h' S
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老雞 一隻
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+ A* |: p. A. [3 I2 x% Y公仔箱論壇新鮮響螺 連殼約三斤
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0 @! x* C6 a# D+ x6 o" V花膠 三個& I! d/ a0 L' N I8 w! d" l3 g
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杞子 一両
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老薑 一塊. U1 T2 {; t7 }' z
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊www2.tvboxnow.com: v3 a# }/ p X) M
8 P4 w/ A- ^* ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下
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2 X- E$ N! H9 A' K4 U5 S( R( j' `' x公仔箱論壇花膠浸軟切片，杞子洗淨
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老薑切數片
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. l) u0 t) U& @
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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' j# c. A2 G8 f- U5 [" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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