[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
. E1 @3 p! ]# i公仔箱論壇蛋白  100公克 www2.tvboxnow.com. C" G9 n+ \2 g2 i  ]
細砂糖  60公克
& r3 `4 ^/ g# T7 R% Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克 ' t) ]& y* x, Y/ T5 C$ y
低筋麵粉  20公克 www2.tvboxnow.com$ f6 h* ~' |8 l& P
玉米粉  15公克
; o. u( `; r+ S公仔箱論壇杏仁片  80公克
+ [  _1 E4 z7 b7 I; H9 h公仔箱論壇南瓜子  30公克
7 W  T4 W5 S; t6 t. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. a+ y1 d! ~4 t$ O! l
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 z. e- [( ^1 w# [
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X  n5 L+ k5 R$ }+ z, L, O9 j
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 ! R/ m/ o* S+ c4 H3 B/ T" i
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 0 v5 k! J7 K) _4 [
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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