[中式食譜] 黑豆煲排湯

zactlion1899

【材　料】
4 [: M4 Q- c( z, h# ptvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
5 d3 F! p1 P1 t6 V6 [5 e( M公仔箱論壇黑豆  200公克
, `1 f: P! n& \; V8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1個
) [( J1 O' {8 ~. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜  6個
( i/ Y/ \2 }  x7 E! N9 f8 j( S0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉  3片
% \6 u! E! I7 \" I6 ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  10公克 6 W2 d( b2 w- L) z' `* D. f
水  1800cc
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" w( o4 F+ b. L& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. R- Z9 B# }* j2 A9 G6 [
鹽  少許
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- {5 s9 ^% c  V5 p6 x$ fwww2.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% `8 S! w- v9 F% r5 H
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
5 \8 s3 c- K0 _) ~) r" a" g% P4 Kwww2.tvboxnow.com2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z( ^/ \% I! f
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 www2.tvboxnow.com4 t3 ]- E- _  Y& j3 j8 o
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。