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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】
/ C3 D; L( x& T( ~( p/ g6 ^1 n0 rtvb now,tvbnow,bttvb排骨  200公克 www2.tvboxnow.com6 y- Y3 P" n6 d8 l
薏仁  50公克 公仔箱論壇7 E0 _9 Z' K* D+ n3 X; f
黃瓜  200公克
% v  X( h0 q4 w+ }( W乾海帶芽  10公克
( v% A( {$ X- l5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
- N' V" {8 |5 V: q水  1800cc 0 m/ m( o" ], L1 ^. A6 n, P
【調味料】
( [: `, ^' `  l0 w1 M1 [- v, C5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
4 z2 r* ~& W+ G6 N/ twww2.tvboxnow.com【做 法】
/ W1 b4 @; [) q/ b. C& V1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
* c5 N, g- U, a- p0 S2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
" w: R' V& I5 w2 i+ s. v3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
$ X& g- p7 Y' ^6 N# ^) }" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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