材料 www2.tvboxnow.com* J% [0 O9 f6 S* \0 G4 w: S; }9 C% i
1 湯匙李派林醬汁 500 克牛肉 公仔箱論壇6 G4 `6 }5 J- [ S) s3 V
1 隻紅椒 1 隻黃椒
& w1 ~8 B0 Z( @8 ~/ c J4 B2 r1 隻青椒 1 個洋荵www2.tvboxnow.com3 y' D( Y4 v9 d" Y: [. | N
3 湯匙蒜茸
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公仔箱論壇/ x$ d' j N- A
" Y+ d% N4 L9 S) [醃料
6 V3 j/ b' f7 G' @公仔箱論壇 6 湯匙李派林醬汁 2 茶匙糖 - e" s6 Y7 ~2 M2 x( y: w; K
2 茶匙鹽 tvb now,tvbnow,bttvb' N q& c+ t U$ s; T3 d
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1. 將牛肉洗淨,抹乾,切薄片,加入醃料約20分鐘7 Q5 c( k8 c: E( F! e
2. 將所有椒及洋荵洗淨,切細件 3 `1 E9 y: y$ m4 T; M# z
3. 在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵,加入牛肉炒至6成熟,再加入三色椒炒勻或至軟,加入李派林醬汁調味,即成。 |