材料 tvb now,tvbnow,bttvb. ^2 W& f% G L. d/ M8 r+ ~- R
600克牛腩 230克馬蹄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r {8 S% m. I0 B
150克豆卜 1/2粒蒜頭
( i5 @+ o# @3 ^ u& {+ }9 d! jwww2.tvboxnow.com4片薑 4碗清水
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2粒八角 1/2湯匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 i) e2 C* \. S" w: e
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
0 i2 S0 c! n5 w" Y公仔箱論壇1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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/ r0 S6 T z! G做法 公仔箱論壇) a( F0 l' t+ m7 d3 z- J
1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
( ~: C. T0 G& ~0 l* p2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用 |