6 j5 [5 v. v0 K4 R4 f2 ?! w
% K% R- \0 }7 v5 Z+ I9 jtvb now,tvbnow,bttvb食材
5 H$ b) \& P0 {# I# K1 jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....半顆; D: t8 f2 N* o% C) B( R
去骨鴨腿.....800g
# u, L R& p$ @+ [7 M3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U+ {+ I0 G8 p- K8 qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) n9 Z @7 Z" @0 B' K
醃料) O; c7 Q3 u( A. P6 Q
海鹽.....適量
4 d/ f! U( w5 z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' q1 s; D5 x; {9 `( U2 z6 ?
黑胡椒.....適量
1 Q, ?. S) Q' {- D$ v/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒.....適量
, b$ R- o* U- k" N2 Swww2.tvboxnow.com柳橙汁.....30ml9 s+ s* w; [) s1 T, }
洋蔥碎.....半顆) Q# K& Z; n; }/ E" d; G! R& C
檸檬汁.....10ml
7 @. \: x0 ^, H8 b) z5 }5 v$ T& U% W& G8 c7 x% m' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C" j3 l- E, C: e) L$ Z$ K
作法：
/ y. ]* k* @' Y) b9 d5 @1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
) i% S7 z+ ^) R* |* w; {5 P A& wwww2.tvboxnow.com
# H2 ]5 H; L* T; D! d: j; M+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
6 z/ |5 P7 Q C7 N G' R) _7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ i; }* e1 [& G4 \% o7 j5 P
3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
+ @: q# _6 e/ \: j; F1 t- U2 `* y$ c2 F7 i+ ]/ J! H
4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
" W( ]. o8 U4 C. \, P+ c- l
0 T/ f& f" I U6 U( ~5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb% x# L% D4 z5 E9 v6 s% k
|
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 