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材料www2.tvboxnow.com9 m" v* P& X: y# e# e! Q' m$ [
水.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; Y! n7 C! k- R& ]4 A
椰奶.....1罐
3 \ S j! R& [7 E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....1根
3 a0 c5 F& ]" r0 A+ @; W$ p5 ^www2.tvboxnow.com洋蔥.....30公克
7 S& |7 l! H# b# z公仔箱論壇青菜.....50公克公仔箱論壇8 R$ ^6 n) p, u, ]2 ^; f
紅椒末.....少許
& G6 W, e9 w- Q1 ]$ T: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬.....1茶匙公仔箱論壇2 {+ O6 Z: ]. K. q# W. T* J
雞腿肉.....100公克www2.tvboxnow.com7 N M5 F2 k2 h( a
濕粗米粉.....200公克
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8 ?; t) \ H1 M- Z7 I. Rwww2.tvboxnow.com調味料
; m7 y# }; W2 } j9 rwww2.tvboxnow.com鹽.....1.5茶匙公仔箱論壇7 U1 D; E0 O# Q/ e
糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r: z- u" [' l, V2 @' h8 \7 s! @
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作法
1 U) e, d4 T$ B5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。公仔箱論壇8 a$ r+ g y% i- g0 d. `
l) i$ ]0 t4 k! A+ o; m: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。公仔箱論壇1 ~: @! J/ F* }7 f& o3 E
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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