3 d& e8 E6 E/ s2 R公仔箱論壇材料公仔箱論壇6 L0 i3 g) x5 t
羅宋湯1罐tvb now,tvbnow,bttvb) \3 n2 ~6 _& u1 R. Q/ `
雜豆.....1杯+ O( R, K5 m7 x4 q R% O' o% T. M" u
黑胡椒粉.....1湯匙公仔箱論壇1 [( i1 `8 l4 o& U! N
蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇: K2 s4 k0 p& B% x a/ m
薯仔(切粒).....200克
; t% `" O3 L$ t! z: m% R4 x8 Lwww2.tvboxnow.com雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 c9 C0 m# w- Y9 N, |1 t
中型洋蔥(切件).....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% u5 B9 ]2 i: `( S; S- U: ^
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0 J. W o# g3 m6 G/ j7 c做法tvb now,tvbnow,bttvb: p7 s* t8 K, [( D* R
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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9 T$ {- A$ T* p* Lwww2.tvboxnow.com2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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5 E% W- q$ R% h. f2 gwww2.tvboxnow.com3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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' |$ l1 B1 i3 p$ J1 E0 H5 _4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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8 I1 J5 ?$ |4 @% N- g; J/ A3 Q6 G- Ctvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇" m! X: z* O' x0 {: C
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 x7 \) r- q
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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