[甜品] 青 檸 朱 古 力 拿 破 崙

net432

青 檸 朱 古 力 拿 破 崙

公仔箱論壇, l9 W* }! a3 j; H) _3 j www2.tvboxnow.com: T! t; [2 W6 q! j* T

02hr30min
; U& Z" q. m5 T9 K5 k9 y2 d3 G份 量 ： 3 件www2.tvboxnow.com2 ?9 Q( d! W: R# P

6 X5 {1 M' C5 P2 t* I. v8 E4 J材 料拿 破 崙 皮 ： 純 朱 古 力 溶 液 200 克 、 橄 欖 油 10 毫 升 、 粟 米 片 50 克 www2.tvboxnow.com8 }  C+ z- x; Z1 `

0 u+ |3 o9 f- ~% Lwww2.tvboxnow.com青 檸 吉 士 忌 廉 ： 淡 忌 廉 250 毫 升 、 牛 奶 280 毫 升 、 砂 糖 60 克 、 吉 士 粉 40 克 、 蛋 黃 3 隻 、 青 檸 汁 5 個 、 蜜 瓜 酒 30 毫 升
5 C3 c% O- y7 P7 N" l2 hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com7 m7 \% b$ w6 A# j3 e8 S; L
做 法

0 j$ k6 U; B2 O3 ?www2.tvboxnow.com ( o* o# n& X4 g6 H0 Y5 O# F5 w  r' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1 ） 將 橄 欖 油 加 入 朱 古 力 溶 液 拌 勻 ， 混 入 已 碎 的 粟 米 片 拌 勻 ， 塗 上 牛 油 紙 上 約 0.1 吋 厚 ， 攤 平 待 凝 固 成 硬 塊 。 www2.tvboxnow.com. D4 ^  ?7 M! Q. e
tvb now,tvbnow,bttvb& p) O( x  t1 V2 T* ]
2 ） 吉 士 粉 / 蛋 黃 加 入 30 毫 升 牛 奶 拂 勻 ， 倒 入 青 檸 汁 / 蜜 瓜 酒 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( n/ T/ f; i7 r2 d. p5 W/ g' C

  ~# Q' A; C3 G8 dwww2.tvboxnow.com3 ） 將 250 毫 升 牛 奶 加 入 忌 廉 / 砂 糖 一 起 煮 至 滾 ， 倒 入 ， 熄 火 ， 不 停 拌 勻 至 滑 身 成 稠 糊 狀 ， 取 出 蓋 上 保 鮮 紙 放 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 www2.tvboxnow.com, A$ d- p0 s" T- X. n4 Q

2 l* k# h( K. Q7 t9 n4 ） 將 裁 成 小 三 角 形 ， 唧 上 青 檸 吉 士 ， 再 鋪 上 另 一 層 朱 古 力 皮 ， 餘 此 類 推 至 有 4 層 即 成 。公仔箱論壇9 [9 Z/ `: y8 b- F
公仔箱論壇  P$ E5 r, C. ^; G
貼 士做 拿 破 崙 皮 時 ， 朱 古 力 漿 要 盡 量 攤 平 ， 否 則 太 厚 會 影 響 口 感 。