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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。tvb now,tvbnow,bttvb& s" ^/ g* r+ `5 y$ L# w9 H
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做法：
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。
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# h8 |& D( x) o4 I1 w公仔箱論壇2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 R$ l1 e; p7 y) `% R3 n
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。公仔箱論壇: O5 c" F, p4 A$ I' w2 z7 l
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# T4 T. s- ^, L
, k4 L1 n& o: ]" P4 r# O8 n1 A- qtvb now,tvbnow,bttvb當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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發表於 2007-10-23 09:22 PM
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