常聽說冬天容易變胖，三天兩頭同事約吃火鍋、薑母鴨和羊肉爐進補，都擔心著會增加肥肉而不敢去，處處小心忌口忍耐，結果每年冬天一過，換下厚重的衣物，都還是胖了好幾公斤？其實，冬天變胖、皮膚變糟、掉髮，甚至是猝死案例攀升，都有極大的可能性是因為營養失調！ ( T5 i: W4 V! g- J8 M
/ c+ r: k9 s/ ?9 w2 r5 F; d, F6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季熱量消耗大 容易導致體內營養素不足
9 \5 F) [1 l& T; T5 A. M( X/ j! r% k; Q* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 U: `4 ?* k8 x$ s2 G# S
日本健康專欄作家清水希枝表示，冬天比夏天更容易營養失調，為了在冬季低溫中維持體溫，就需要產出更多的能量，因此儘管和夏天的飲食相同，冬天的消耗量卻更大，再加上寒冷的時候體內會分泌去甲腎上腺素、腎上腺素，會使得維生素B、維生素C的消耗量增加。因此就容易產生營養失調的情形。如果皮膚乾癢出狀況、長期口角炎好不了等等，都是冬季營養失調的特徵之一。 ! ]/ v- W# _2 ^6 o
* R& Y& H/ H9 H, U c& btvb now,tvbnow,bttvb而礦物質、維生素的不足，也是造成代謝降低，肥胖的原因。維生素B6是蛋白質再合成時的輔助酵素，負責輔助脂質的代謝，一旦缺乏，就會造成多餘的脂肪囤積。鈣質不足，不僅會影響骨骼健康，也會讓肌肉的收縮力變弱，而鋅則和蛋白質的合成息息相關，也是保持肌肉量、提高新陳代謝不可或缺的蛋白質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 u+ W; G/ L5 b, j: _3 N/ a/ ]
# _: ~# B- M5 \營養不足造成皮膚癢、掉髮 恐有猝死風險 www2.tvboxnow.com" \+ v9 C- u1 ~
公仔箱論壇: s: \# C {, j }
而不只是肥胖問題，冬季的營養失調甚至有可能會危害到性命，對於心血管、腦血管都有很大的影響，甚至可能會發生猝死的危險。隨著氣溫變低，體溫跟著變低，會導致心臟的活動變得遲緩，全身呈現貧血狀態。因為寒冷而讓肌肉僵硬時，鎂負責讓血管恢復柔軟，是冬季消耗量特別大的礦物質，如果鎂攝取不足，容易有心血管方面的疾病，而在冬季積極補充，也能預防猝死。
* `8 k: G1 e" ?www2.tvboxnow.com+ f1 e. c' N$ \, w: }
而冬天肌膚的乾燥，除了外在保養之外，可能是維生素B2攝取不足，此外，掉髮也是營養不足的特徵。冬天時特別容易以暖活的湯麵果腹，飲食以碳水化合物為中心，結果就造成了蛋白質缺乏。 公仔箱論壇7 b1 [( l) W4 ] M) @. b
3 j( ?, W0 |- k! k2 K3 d+ Z公仔箱論壇《預防冬季營養失調這樣吃》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ [0 |# I) m
& Y0 B3 r4 w! E( o) V utvb now,tvbnow,bttvb沙丁魚、鮪魚的維生素B6含量都很高，如果不愛吃魚，也可透過雞胸肉、牛肝來補充，此外香蕉、芝麻、紅甜椒等等，也含有維生素B6，可對抗冬季肥胖。而想要補充鎂時，可從海苔、納豆補充，菠菜、茼蒿、小松菜都能幫助預防貧血。 www2.tvboxnow.com. r ?7 q3 Q* } f" y
4 G* I+ z4 G# c2 U& k+ _% N6 b3 vwww2.tvboxnow.com而在飲品上，可可是很棒的選擇，能夠補充鋅、鈣以及鐵質，還含有脂肪，適量飲用可防止冬季的營養失調。
/ E' V3 y+ J# nwww2.tvboxnow.com
1 i* }6 D$ Y6 P3 Y: Rtvb now,tvbnow,bttvb2 Q' C. [- k, c
9 v5 g: Y$ |' q* w. |8 d( j3 W& twww2.tvboxnow.com9 u, p9 o; O$ P0 J! N
tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 s! p( A5 I$ P
- P- L; `; n A6 g5 g9 [
8 b! ]" E* q. c g8 n$ F8 a健康／張維庭譯 |
發表於 2017-1-2 05:38 AM
| 
