New England Clam Chowder
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+ y0 r' h# {# o( n a公仔箱論壇Ingredients
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. n3 ?: b" L' z, T/ c! Qtvb now,tvbnow,bttvb1 Tbs butter TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X: ]. Q3 ^1 H7 E \% b' b
1 cup diced celery
& r4 L. A% F* O' Jwww2.tvboxnow.com1 cup diced onion TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- w0 x& d9 P" x
1/2 cup raw diced bacon tvb now,tvbnow,bttvb U2 V8 c; B0 V/ A# `
1/2 tsp finely chopped garlic
) c& x0 v I7 Y. _4 B" W, P; [, S7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp finely chopped fresh thyme 公仔箱論壇) W0 t, ]4 a+ r u
2 Bay Leaves
- y% p: w. s$ _; Q/ L. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 1/2 cups chopped sea clams
) i N! T g$ p7 S9 B+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 gallon clam juice
, [! u& v+ d3 G( B5 Dwww2.tvboxnow.com1 cup butter
G) O) d( b/ ^" d) {1 ~公仔箱論壇1 cup flour
( D# K$ g% n+ }& i9 J( U8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 cup diced cooked potato www2.tvboxnow.com$ |% q& {1 y9 Z* V, `+ [, m9 \) k
2 cups heavy cream TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; h7 r3 k; V, M
salt & pepper to taste www2.tvboxnow.com# }/ }* v" t! c
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Directions
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In large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil.
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Melt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p# L- D# k$ {% T+ E2 d! S" J
7 y9 O5 s0 f- U5 W; GSimmer 15 minutes and serve.www2.tvboxnow.com3 Z6 R3 G8 C/ |. e
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P.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese.  |
發表於 2007-10-11 04:50 PM
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