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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  
+ }4 h: I8 `1 x+ I0 q7 ^! P公仔箱論壇  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿
, m1 N- k; m! Q; B: E+ |公仔箱論壇8隻 熟蝦仁  8片 豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# ?, _' h7 X4 _1 @8 A0 ?
1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒公仔箱論壇, r: S0 z/ A3 k

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! Z7 }4 v% R) y4 m- V5 T! i9 Y4 J! q; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  tvb now,tvbnow,bttvb! `; k9 w4 _$ G7 O$ }8 O5 L1 Q
  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油
8 y/ L5 M5 B% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽  少許 胡椒粉
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  p% V! `. s# D' w6 K* F& o; F' }4 @2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料  
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做法  
3 k' E& I4 `& I9 D5 ttvb now,tvbnow,bttvb  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份7 y8 }1 @" `0 w7 X) q" ]5 M
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
8 v: F; j1 {9 t1 c4 ]% F- Z; G3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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