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材料. z' Z/ _9 K/ k6 a
土司.....4片
: j0 n6 G5 p4 M/ \% b蛋液.....3顆
7 e0 D' N; V. X/ W, g/ V% ?豆沙餡.....60公克, j( F4 K" `* }9 }4 M
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作 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# x0 |1 z& _- b% i
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。* ~# Q) j. N) W& s9 t9 q3 O
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。7 F( Z; _( q- l" Y1 {! z
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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