[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
4 w9 q+ N) q8 G" t8 O' ?- D公仔箱論壇
- O$ T: j# G  {$ p醃料/調味: (拌肉料):
/ T5 n+ a' g7 U醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
$ }0 ~7 `" m6 a1 A0 e5 o2 @1 y% v
5 {0 ?; C: a5 mtvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):tvb now,tvbnow,bttvb& d3 Y" u9 P" R' d4 Z9 Q
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
; Z4 V$ c: k% u0 y公仔箱論壇www2.tvboxnow.com6 M; n4 ^, {6 f5 |# r
獻汁:
8 P# |% A4 U! Z: O7 `+ b9 B; M
. L+ J: x$ C. |: p9 C. J3 |8 `+ r/ _. ~製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.tvb now,tvbnow,bttvb% H- }' B0 N* d& c, ^" O
' o1 [' \, {+ N; B# Y
2洋蔥，紅椒切塊.
9 A$ `# T6 F; [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K# y+ z' }4 D' ^/ A+ B
3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.www2.tvboxnow.com* T5 \* N1 U) @( p5 p# e; ]

4 B$ I( b5 a0 ?1 ~6 z1 o* Y. Otvb now,tvbnow,bttvb4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.