魚頭 1 個
Y; ^9 B" Q6 l' l7 _' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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蒜粒 1 湯匙
9 J- r: Y7 | t# `9 z4 k油 1 湯匙
8 s( g8 m! V5 G, X, c, B& ?* D公仔箱論壇調味料：) {' f; y- L" u w5 ?; p. c
, o2 [4 x8 [! D+ Q7 f豆豉 1 湯匙公仔箱論壇( l! Z! Q3 S8 Y! g
鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H5 ^( B: i/ b4 [* w8 e. h
糖 1 茶匙1 V! d2 L( i1 `( h0 D0 g
粟粉 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% i$ i0 O/ e
水 3 湯匙
) ]/ [% i& n1 d% Z; A2 _$ `, f做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 F' U# L1 r6 z+ y9 a0 m
$ O+ f+ `$ z0 o# y6 E公仔箱論壇魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb) z3 ]- m$ q# ? K
調味料拌勻，備用 9 E+ p7 ^$ Z0 P: G7 W! K
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻6 Q: {4 I* a' P0 F2 |
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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