【材料】www2.tvboxnow.com1 Z' g" T3 J) t, E' N6 x4 D. [+ U6 n
生蠔十二www2.tvboxnow.com1 K! U1 O5 b4 s$ V
生薑三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A/ L! F& N d J1 c
青蔥二條
$ G- t5 i$ d( ^3 b7 Qwww2.tvboxnow.com幼鹽二茶匙9 A. L& M1 H! j+ r6 }
生粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% L4 }/ S- }1 o, v& q: `
白飯二湯匙
& `( w; m3 N3 \, w( M公仔箱論壇芫茜一湯匙www2.tvboxnow.com6 Q/ d" _& f" k) _
1 M: Q1 N3 N3 I3 `* ~3 Y9 K公仔箱論壇【醃蠔料】2 L) L0 t+ r4 N% l4 @
薑汁一茶匙www2.tvboxnow.com0 p2 T, V2 J2 E l1 m
紹酒一茶匙
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) T0 o+ T4 `! ~- ywww2.tvboxnow.com砂糖四分一茶匙公仔箱論壇: T' T; L# c' r/ a: k
" n5 k( W1 D. k m公仔箱論壇【脆漿料】
7 M! ]% H1 r) A; ?麵粉八湯匙www2.tvboxnow.com! n; p/ w7 W A% [8 h0 i- r
糯米粉二湯匙
5 }& J3 j" B0 H7 q$ |5 H9 V% k! u公仔箱論壇發粉二茶匙
8 W+ Q1 B" d& k8 I# a: ?8 ~; ~: ~& l泡打粉四分一茶匙
3 z% `- l% ?) v5 N2 K" p Q" R5 M" otvb now,tvbnow,bttvb清水八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, |' Z& k' H/ F+ R( z
生油一湯匙(後下)
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 B) v* U: l$ d- e, P1 ] i( e
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# I! i$ |3 s2 D
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
4 A$ J' {1 F# w% K- Htvb now,tvbnow,bttvb(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。公仔箱論壇% M% E- y4 q7 ?3 P; \) j
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。6 Z8 h& p; y$ L0 L. u
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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