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材料& u1 A) o" |, @! a' U0 E
細砂糖.....3大匙
' C8 g3 w3 R/ y: B百頁豆腐.....2條公仔箱論壇( U, S8 i$ y. Y
蜜汁滷汁.....1000㏄
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6 `6 Y2 P! E1 x9 @" a+ U: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com( C) ]; ?/ T8 Z0 P' c' y
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
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, t }$ Y: H& s9 Vwww2.tvboxnow.com2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
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- B6 o. l! u4 W+ q+ y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。公仔箱論壇' q p. ~( B: Z) F
, T" H+ t$ x, y5 ^9 U1 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
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發表於 2015-11-21 12:13 PM
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