[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

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材料:        
- B$ m, i# n$ cwww2.tvboxnow.com板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量www2.tvboxnow.com) L9 ?. Z/ @: g
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6 j; F% B& F& ^+ A調味:
) R) W1 G0 c9 A. z& ]6 m鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 D; x$ k8 H( l; S5 v4 v( W; z  |4 O4 c
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  |5 `7 u& H4 F" k% H% H做法:
7 e" z+ [3 ^. h" w  @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
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  O+ I5 s4 c& e' p2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。
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1 S3 o5 z( h) f3 I7 Z+ C3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。