[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ i: [5 Z! ]
栗子肉6兩
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陳皮1角
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水約10碗
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: `; F; q' ^9 I0 O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
. _, M" K: {# z4 H+ Z# y  vwww2.tvboxnow.com1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
$ r- K( U2 z! r7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。www2.tvboxnow.com5 D2 M% y# n  s3 ^! M
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。公仔箱論壇" T2 k1 t& f' c) `% e: L, a4 p9 w1 J
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。5 u' v  |+ ?2 J6 j( ^

3 b' e2 ]9 h. k4 U; Rwww2.tvboxnow.com功效：; a4 ~$ ]  }9 ^. J- a4 a: m
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。