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[中式食譜] 冰鎮滷汁

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: ?( f! t& y  q7 a+ O. m: ?3 Etvb now,tvbnow,bttvb材料
$ f" `6 T1 t2 ~: \3 B青蔥.....2支www2.tvboxnow.com& T0 H' l' A+ y& {, g  x
薑.....10公克
2 p9 F  P9 A+ W& Swww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/3粒: n4 C( m2 Q+ }- \( M

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, V4 W7 I/ Y/ X( {  n8 K# `8 Htvb now,tvbnow,bttvb滷汁:
- S  F& p- K3 x# G7 |! |$ T, o% D水.....700㏄公仔箱論壇$ t9 s% z  I3 M7 n# ^  t
八角.....2粒# b1 h. m4 C* U8 v- i( L1 C6 P
丁香.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! ^5 X6 i5 W
冰糖.....2大匙
; w! d) `" a; \2 @+ \# d6 q+ b# R老抽.....2大匙
) q% u' p% E& v& m7 X, h花椒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [: U9 X# j) D( j1 |
小茴香.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 Y4 ]$ ^4 T
甘甜醬油.....60㏄公仔箱論壇2 }0 X+ b; s& @9 T
黑胡椒粒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* V! a& c. b0 n2 o6 Q  H
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作法5 @9 N+ }8 E' Y; S
1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。
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