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[中式食譜] 豉味香菇四季豆

材料:         ; W+ \5 _/ F. {: H+ m: r7 r! i0 L- X
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味:         www2.tvboxnow.com" B: m1 k+ V( v, H% t' Z
蠔油適量、豉油適量3 k! j: k# e. z7 i& \( x. v5 q
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3 a: w4 L: ~, x  h( V, ^/ C做法:        
" K' p3 i7 X( x1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。公仔箱論壇8 y% G. o6 T7 p! y- `* `

$ f+ q+ d* `" d3 h. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。
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1 ]' S! K8 Q9 v  C7 P公仔箱論壇3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。
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3 }0 U3 |1 m/ u% b( \( d/ itvb now,tvbnow,bttvbTips:         . u( p7 w% f" |1 \2 [- g
四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。
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