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材料
; N6 f7 ]% G3 I& u7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣
2 y4 r* y" t# B3 M3 {0 ?( P5 l# awww2.tvboxnow.com雞蛋.....2隻
& y" X- E- d" C K- z5 f1 Z公仔箱論壇牛油 .....10克
( f) S8 b: d8 R# R白磨菇.....3隻
2 X' p* L/ i: b8 z2 r洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 `# D* n3 R( o6 \2 e5 P9 M
紅酒.....30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( G) V; o; c
和牛扒.....200克4 f4 c; o6 K. A( L. f, t
牛肉湯.....50毫升
* m0 c! m" D) P3 X) { f5 M9 F1 Y$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量
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1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5 ?3 {' l4 H' Y# S* [www2.tvboxnow.com5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb* D/ a: o" B4 Z, v# G: c3 t
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 J+ }% D2 i5 G3 z9 ]
. a7 `( T* m( c/ F: x3 e8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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