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[中式食譜] 豆豉油爆蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb" C0 I# w$ E  p1 C9 f% S- J
蝦.....500克
0 m% y* M: l' t1 Dwww2.tvboxnow.com蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ U# z* X6 g9 D
生粉.....2湯匙, O! o0 K, \! R
豆豉.....2湯匙
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調味' X$ f& t8 P7 U/ |% D6 \0 [
糖.....1湯匙
6 }1 H! R) p/ n; U- r& w2 wwww2.tvboxnow.com紹酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  [/ o- F/ L( T2 j0 m: b7 O
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& U) z4 O5 m3 w
老抽.....1湯匙公仔箱論壇9 R* H4 {+ T+ M, w
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  f9 L. Q, {1 T* w  @% e' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com* P  ?6 m; ]7 q1 a1 t( F
1. 沖淨蝦隻,瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 A/ F4 q$ K* [- E
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2. 剁碎蒜頭;沖洗豆豉,拌入1/2茶匙糖及1茶匙油,隔水蒸5分鐘。www2.tvboxnow.com- ~! l( ~) W; X3 p; R
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上,然後放入熱油內炸至金黃,取出瀝去油份。www2.tvboxnow.com. u6 ]. U: u$ C. O! u& ?# `
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4. 鑊內燒熱2湯匙油,爆香蒜頭及豆豉,蝦隻回鑊,拌勻後贊酒。
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5 d% u1 n, M' ]. C1 n) P. }www2.tvboxnow.com5. 注入獻汁,煮至濃稠拌勻。www2.tvboxnow.com1 ~6 u. q% T0 @3 _3 C1 m. }

5 t- E- |) s" _; o7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 熱或冷食。tvb now,tvbnow,bttvb! Z( Z' ?$ z/ \$ P
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