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材料* e" i% N7 } P- U$ G$ \
瑤柱.....1粒公仔箱論壇" f: s- f# P3 J+ p* b
冬菇.....2隻
4 ^ l% z- m- E+ `: o3 Y公仔箱論壇白飯.....2碗! H1 i& O6 d4 u1 q. ~* z6 M
雞肉.....100克
' p4 D1 j; E# C3 y: ~# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭莖.....40克www2.tvboxnow.com3 ~6 t9 q/ h7 D# g& G
紅蘿蔔.....40克www2.tvboxnow.com: a) k, X- ` ^' Q8 a
蛋(拌勻).....1隻公仔箱論壇- |4 |8 r+ p1 @9 F4 A
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調味tvb now,tvbnow,bttvb3 {( {2 r% H/ H' C P8 l' t5 N
水.....1湯匙
; H1 K6 n+ R! [5 a {, I糖.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com" @4 L3 _6 e5 {+ @" X( i- |
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ H$ E9 c' `# L2 o& }+ q3 H
生抽.....1/2茶匙& h6 n1 ~8 D0 _: ~( b
薑汁酒.....1/2茶匙
; {- b9 g; o8 R( `" D6 |www2.tvboxnow.com胡椒粉及麻油.....少許
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: X5 D4 Y! G5 u$ f. Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D0 p: ]4 G D& C7 {
芡汁 w; L& |# |; V. _' p4 o# o. }
糖.....1茶匙
6 N3 k J/ x& E" ?, k鮑汁.....4湯匙
" C3 d! w/ e. L4 P. y. R水.....100毫升
% m+ e$ D! }$ a9 c# p$ Z' ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
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做法
1 ^! E7 K9 v& t% U# Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切粒，7 ]& s% | V. ]4 o0 g
/ I( q! p( b! ]4 ^! Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 隔水蒸瑤柱至腍，取出撕細。tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 T0 F6 C8 o- g
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3. 芥蘭切片，冬菇、紅蘿蔔切粒，拖水備用。4 j5 q3 N, w, _6 S; H5 k
( |% D3 W9 ~6 M5 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒2湯匙油，加入蛋汁，即加入白飯拌勻，炒透，取出。www2.tvboxnow.com3 F- l9 D- Y0 ^/ D1 B6 `7 X
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5. 砂鍋內爆炒雞肉，即加入獻汁及蔬菜，煮透便可把炒飯回鑊，拌勻後加蓋焗一會，便可享用。
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發表於 2015-10-15 05:01 AM
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