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材料：(2-3人用)* B% u1 M5 k% W
鹽.....少許
+ X( a* Y* _- ], ?/ d& y公仔箱論壇糖.....少許* H: l2 |5 E/ ~( v
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {& U/ }+ ]9 n0 q
豬肉碎.....300g! C$ f! ]' m- _( ^% K2 o+ \
日本椰菜.....1個
, W w0 B @) e# F; i$ c8 ?日本豉油.....少許
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做法：; _5 j: [0 e1 N7 K9 a4 A' `: @3 F
1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。+ S+ @0 w( s1 F7 O5 Q; v" m+ [2 E& ^
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ B( Z/ W1 Q# B' N" {$ c3 L, x
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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