[中式食譜] 水晶蝦仁

david460

          材料         
, p: C, @$ q2 Z; t$ f. G公仔箱論壇                ( v) V7 {5 O4 I" `6 H5 r& s
明蝦         
$ A5 I4 m; b9 N公仔箱論壇太白粉' i) E  |$ A- c0 V! N( ~
        
7 o7 Q+ t/ A! itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         鹽         
; _0 {: M4 e* {. O: R6 `  ?9 D蔥                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J- c! u+ \9 A8 F6 p: z
沙拉油                 www2.tvboxnow.com- t* J5 r/ q$ D7 c" g6 |
料理程序:
  W" y: a1 ~2 |8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B6 I" L2 v! L# I7 h; [" L9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   1. 將明蝦去蝦身殼，保留蝦頭及蝦尾。
7 S8 W. x; f& A7 m5 y1 ?www2.tvboxnow.com   2. 將鹽抹上蝦身，然後用乾布壓出水份。
7 X; s9 a( j0 s" o   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時，接著下鑊過油約一分鐘，撈起上碟。3 T, H- J7 |2 s* |
   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。

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